Валенсия – город с кулинарное богатство от самых традиционных блюд до самых авангардных предложений. Если вы когда-нибудь задавались вопросом, где поесть в Валенсия центр, этот путеводитель поможет вам открыть для себя самые примечательные места. Здесь вы найдете предложения как для любителей классической кухни, так и для тех, кто ищет инновационные гастрономические впечатления, и все это сопровождается атмосферой, характеризующей этот средиземноморский город.
Marisquería Civera: традиции и качество в самом сердце города.
Начнем с классики Валенсии: Civera Ресторан морепродуктов, расположенный на улице Мосен Фемадос, рядом с кинотеатром Lys. Этот ресторан известен своим обширное письмо и ее качественная кухня. Если вы любитель морепродуктов, вам понравится их предложение. Среди его специальностей: кокотчас с елками, настоящее удовольствие, которое никого не оставит равнодушным.
Кроме того, Calamares Это еще одно звездное блюдо этого места. Хотя говорят, что лучшие кальмары в Валенсии находятся в Бочки, расположенный на улице Ятива, Civera составляет сильную конкуренцию. Возможность питаться в бар или на столе, что делает его идеальным местом как для быстрого перекуса, так и для более спокойного ужина.
Таверна Алькасар и Лос Тонелес: традиционные альтернативы
Прямо перед отелем Marisquería Civera находится Таверна Алькасар, подобное письмо, — еще один отличный вариант, если вы ищете классическую атмосферу и традиционную кухню. Хотя оба места имеют определенное сходство, многие выбирают Чиверу из-за ее известного престижа.
С другой стороны, для тех, кто предпочитает более непринужденная атмосфера, Бочки Это идеальное место. Этот ресторан с атмосферой таверны известен своей аутентичностью и хорошей едой. Здесь вы можете насладиться более близким и менее формальным ужином.
Casa Mundo: простота и эффективность
Если вы ищете что-то быстрое и вкусное, Мировой дом, на улице Хуан де Австрия, — это вариант, который стоит рассмотреть. Их колпачки а сэндвичи идеально подходят для легкого, но сытного обеда. Это место не нуждается в особом представлении; Его качество говорит само за себя.
Эль Альберо и андалузский опыт в Валенсии
На улице Конде Альтеа мы находим Альберо, андалузская таверна, сочетающая в себе вкус юга с живая атмосфера из Валенсии. Хотя их кухня на первый взгляд может показаться нездоровой, ее вкус непреодолимый это более чем компенсирует это. Это идеальное место, чтобы насладиться хорошие тапас в шумной атмосфере, и если вы предпочитаете сидеть за одним из столиков на открытом воздухе, желательно сделать предварительный заказ.
Casa Roberto: паэлья и традиции
Что касается паэльи, Роберто Хаус Это ссылка в центре Валенсии. Этот ресторан, расположенный в районе Кановас, известен своей преданностью кухне. традиционный валенсийский. Хотя этот опыт может вызвать некоторую поляризацию (некоторые считают, что он слишком прославлен традициями и классическими украшениями), нет никаких сомнений в том, что он рис привлекает множество посетителей. Если вы хотите попробовать блюдо, которое уже много лет является частью валенсийской традиции, это ваше место.
Fast Good и Diblú: современность и креативность
Тем, кто предпочитает более современные варианты, рекомендуем посетить Быстро Хорошо, где Ферран Адриа оставил свой след в мире гамбургеров. Это место выводит фаст-фуд на новый уровень, хотя украшение и мебель может быть не на должном уровне с обеденным впечатлением.
Кроме того, Диблу, на Гран Виа, стремится креативная кухня с щедрыми порциями. В его меню входят такие предложения, как гребешки, щеки y печень, в дополнение к более инновационным вариантам, таким как мохито гранита y el Мартини флан. Это идеальный вариант для тех, кто ищет нотку оригинальности в гастрономии.
Эль-Альто-де-Колон и бамбук: опыт на рынке Колон
Расположен на знаменитом Меркадо де Колон. Альто-де-Колон Это ресторан, который выделяется своей качественной кухней и своим привилегированные взгляды с террасы. Однако для некоторых посетителей порции могут быть небольшими, что делает это место более подходящим для изысканных блюд, чем для удовлетворения большого аппетита.
Кроме того, Bamboo, расположенный на первом этаже рынка, предлагает более современное предложение. Хотя вначале это было новаторское место, со временем оно утратило часть своего очарования из-за обслуживания, которое оставляло желать лучшего. Может быть, ваш cocina с японскими нотками, возможно, не так заметен, как в лучшие времена, но все же представляет собой интересный вариант для своего расположение и окружающая среда.
RiFF и высокая кухня Бернда Кнёллера
Чтобы получить по-настоящему изысканный опыт, Riff Это подходящее место. Этот ресторан, расположенный в Конде-Альтеа, имеет звезда Мишлена и предлагает авторскую кухню от шеф-повара Бернд Кноллер. Их дегустационное меню с сочетанием вин — отличный вариант для тех, кто ищет незабываемую еду. Несмотря на высокие цены, качество обслуживания и посуда это полностью оправдывает.
Упомянутые рестораны предлагают широкий выбор блюд. опытом на любой вкус и карман. От глубоко укоренившихся традиций до творчества и современности — в центре Валенсии каждый найдет что-то для себя. Спланируйте свой следующий визит и насладитесь богатым гастрономическим предложением, которое может предложить этот город.